Wielka podróż cykorii

Badanie zagadek przeszłości i umiejętność odczytywania botanicznych sekretów roślin – jak się okazuje – są ze sobą ściśle połączone. Historia roślin, ich „wędrówek” w przestrzeni i czasie jest opowieścią niezwykłą i nadal pełną znaków zapytania. Badanie, jak i kiedy poszczególne gatunki roślin rozprzestrzeniały się po świecie, jest ważne zarówno dla archeologów i historyków, jak i dla przyrodników. Z jednej strony dowiadujemy się o wędrówkach ludów, wojnach, podróżach i odkryciach, z drugiej o towarzyszących im roślinach. Najbardziej intrygujące jest badanie historii archeofitów.