Doprawia się nią potrawy, wsypuje do wanny przed kąpielą, daje koniom do lizania, używa w przemyśle chemicznym i w rolnictwie, a zimą roztapia lód na drogach. Białe złoto jest cenione od wieków i wydobywa się je do dziś. Ruszamy do Kłodawy, największej i najgłębszej kopalni soli w Polsce, sprawdzić, czy jej ściany są naprawdę słone. Zakładamy żółty kask, ochronne okulary i ruszamy do szybu „Michał”.