nasze media Najnowszy numer MGN 07/2019

dodane 11.10.2013 10:12

Same buraki

Trwa kampania buraczana. Burak cukrowy jest drugim na świecie po trzcinie cukrowej źródłem cukru.

Burak cukrowy jest rośliną przemysłową w jego korzeniu jest około 20% sacharozy, czyli cukru. Ten słodki przysmak w Europie zawdzięczamy Grekom, którzy przywieźli go z Azji już w IV wieku p.n.e. Wtedy był używany jako drogi lek. Na szeroką skalę cukier trafił do nas po założeniu w nowo odkrytej Ameryce plantacji trzciny cukrowej. Po raz pierwszy z buraków cukier otrzymano dopiero w 1747 roku. Dokonał tego niemiecki chemik  Andreas Sigismund Marggraf. Jego pierwsza cukrownia powstała w Konarach na Dolnym Śląsku. Wtedy były to Prusy.

Cenne poza korzeniem buraka, są także liście. Wytwarza się z nich doskonałą paszę dla zwierząt. Obecnie z buraków wytwarza się 24% światowej produkcji cukru.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.

Najaktywniejsi użytkownicy

  • 1
    KociaAnia
    ostatnia aktywność: 09.06.2019
    łączna liczba komentarzy: 27
  • 2
    maryniakopec
    ostatnia aktywność: 12.08.2019
    łączna liczba komentarzy: 35
  • 3
    gr3
  • 4
    wojas004
    ostatnia aktywność: 24.06.2019
    łączna liczba komentarzy: 111
  • 5
    Mikotka
    ostatnia aktywność: 09.07.2019
    łączna liczba komentarzy: 42

Najwyżej docenione