nasze media Najnowszy numer MGN 01/2019

Adam Śliwa Adam Śliwa

dodane 10.02.2018 10:00

Placek dla królowej

Pizza to jedna z najlepszych potraw na świecie.

Przygotowany w Neapolu w 1889 roku na cześć królowej Włoch Małgorzaty Sabaudzkiej drożdżowy placek to margherita. Czerwone pomidory, biała mozzarella i zielona bazylia symbolizują barwy Włoch. Wkrótce pizza podbiła cały świat i dziś jest jedną z najbardziej lubianych potraw.

Ale historia placka się czasów znacznie dawniejszych. Wypiekane płaskie placki znane były wielu kulturom starożytnym, ale słowo piza po raz pierwszy pojawia się w dokumencie wydanym rok po przyjęciu przez Mieszka chrztu. Pizza jako określenie placka  z serem i bazylią to dopiero XVII wiek. Pizzerie wypiekające placki z pomidorami, a więc już takie jak najbardziej znamy pojawiły się w XVIII wieku w Neapolu. Popularność pizzy zawdzięczamy o dziwo nie Włochom, a Amerykanom. Włoscy imigranci przywieźli ją do USA w XIX wieku, a stamtąd jak mnóstwo innych rzeczy sława pizzy rozniosła się na cały świat. 

« 1 »
oceń artykuł

Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.

Najaktywniejsi użytkownicy

  • 1
    Mikotka
    ostatnia aktywność: 15.12.2018
    łączna liczba komentarzy: 22
  • 2
    minialo
    ostatnia aktywność: 14.12.2018
    łączna liczba komentarzy: 5
  • 4
    AnnaŻ
    ostatnia aktywność: 03.05.2018
    łączna liczba komentarzy: 2
  • 5
    Mosiosława
    ostatnia aktywność: 26.10.2017
    łączna liczba komentarzy: 10