W drugą sobotę maja w Holandii obchodzi się „dzień wiatraka”. Na zwiedzanie najlepiej udać się na rowerze, bo ten pojazd pozwala dojechać do wielu wiatraków, rozrzuconych na polderach. Do dziś w Holandii zachowało się ich ponad 1000. Większość to zabytki. Wiatraki nie są wynalazkiem Holendrów, trafiły do Europy w czasach wypraw krzyżowych z Bliskiego Wschodu. Holendrzy tylko je udoskonalili.