Bez gazu

Anna Leszczyńska-Rożek polkahome.pl

|

MGN 06/2014

publikacja 26.09.2014 14:41

Kolorowe, bardzo słodkie zaspokoją pragnienie tylko na chwilę. Z prawdziwych owoców orzeźwiają na zdrowie.

Bez gazu Anna Leszczyńska-Rożek

N apoje kupowane w sklepie zawierają witaminy syntetyczne (wyprodukowane sztucznie, a nie pochodzące z owoców), sztuczny aromat, szkodliwe barwniki i cukier lub słodzik, dlatego nie zawsze są zdrowe. W takich sokach czy napojach trudno znaleźć odrobinę prawdziwych owoców. Dlatego zachęcam, by przygotować smaczny, orzeźwiający i zdrowy napój. Ugaszą pragnienie i zaskoczą Was smakiem :).

Miętownica

Dla tych, co lubią zapach i smak mięty. To napój bardzo orzeźwiający i chłodzący w upalne dni. Jak to zrobić? Wystarczy zaparzyć gotującą się wodą pęczek mięty zebranej na łące lub w ogrodzie (można użyć mięty sklepowej w herbacianych torebkach). Kiedy napój trochę ostygnie dodajemy odrobinę miodu i soku z cytryny a następnie schładzamy w lodówce. W innej wersji do mięty dodajemy zwykłej czarnej herbaty. Po schłodzeniu napój będzie przypominać Ice Tea.

Lemoniada

Dla tych, co lubią kwaśny smak polecam cytrynową z dodatkiem mięty. Inną wersją, mniej kwaśną, jest lemoniada pomarańczowa. Jak to zrobić? Owoc (pomarańczę lub cytrynę) myjemy porządnie i kroimy na pół. Wyciskamy sok łyżką lub specjalną wyciskarką do owoców, wlewamy do szklanki i mieszamy z zimną wodą. Smak można wzbogacić wrzucając do dzbanka listki mięty lub melisy. Sok z jednej pomarańczy lub cytryny wystarcza na zrobienie dużej szklanki napoju.

Koktajl

Dla tych, co lubią mleczny shake, dwie wersje: bananowa i truskawkowa. Jak to zrobić? Owoce dokładnie umyć. Banany obrać ze skórki i podzielić na mniejsze części. Z truskawek usunąć zielone części, tzw. szypułki. Banany albo truskawki wrzucić do miski, zmiksować na miazgę, dodać 2 szklanki maślanki, kefiru, jogurtu naturalnego albo kwaśnego mleka i porządnie wymieszać. Na pół litra koktajlu wystarczą 2 banany lub 3-4 garście truskawek. ☻

Dostępna jest część treści. Chcesz więcej? Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.